Il ristorante Terrarossa sorge nella frazione alpina di San Domenico, nel Comune di Varzo (VB), in una suggestiva area delle Alpi Lepontine a confine con la Svizzera. Il ristorante, inserito nel lussuoso e nuovissimo complesso alberghiero dell’Hotel La Vetta, è aperto a tutti, ospiti dell’hotel e visitatori esterni, per regalare in inverno e in estate un’esperienza culinaria fatta di genuinità e prodotti locali.
Il ristorante si compone di due ambienti: quello principale del Terrarossa e un secondo, più intimo e raccolto, quasi un ristorante nel ristorante, denominato la Stube.
Il nome del ristorante deriva dall’omonima cima di Terrarossa, uno dei “tre mila” che sovrastano l’incantata conca dell’Alpe Veglia. Con i suoi 3’246m, la cima è ben visibile dalla piazza di ingresso al ristorante e regala scorci suggestivi sia nella bella stagione che in quella invernale, quando carica di neve, si staglia contro il blu del cielo.
Il Terrarossa è il ristorante principale. L’ambiente è caratterizzato da un taglio moderno dove gli elementi dominanti sono la pietra e il legno, i materiali tipici della montagna. E, allo stesso modo, il menù vuole rivisitare in chiave moderna, ma ben ancorata alle tradizione e agli ingredienti del territorio, i piatti della cucina ossolana e piemontese. Una carta all’insegna della genuinità e della semplicità dove i protagonisti sono i gusti autentici delle materie prime km0.
La Stube è un “ristorante nel ristorante” con un ambiente e un’atmosfera unici. Un turbine di sensazioni che rapisce solo varcando la porta della saletta, quando il profumo del legno antico pervade l’animo. La sala, dominata da un caratteristico camino, è stata interamente riscostruita ispirandosi alle antiche baite di montagna con il recupero di legni e inserti originali delle costruzioni alpine del passato. Il tutto accompagnato da un’ambientazione e da un menu a tema.
Per gli ospiti che desiderano il massimo relax dopo una gustosa cena, il ristorante Terrarossa offre la possibilità di soggiornare in accoglienti e lussuose camere finemente arredate presso l’hotel La Vetta****L, all’interno dello stesso complesso del ristorante. Dalle stanze deluxe fino alle Wellness Suite con SPA privata, l’hotel è in grado di soddisfare ogni esigenza e regalare un’esperienza completa.
Vuoi prenotare un tavolo? Hai bisogno di informazioni sui ristoranti? Non esitare a chiamarci o a compilare il form sottostante. Ci occuperemo della tua richiesta al più presto!
Fraz. San Domenico
28868 Varzo (VB)
Tel: (+39) 0324 780868
Aperto stagionalmente
Ristorante Terrarossa e La Stube
di San Domenico Real Estate srl | via Maroncelli 17, 20154 Milano | Tel: (+39) 0324 780868 | PIVA 06602310960
